串駒房のお食事メニュー
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夏の定番。串揚げはこちら
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串駒房定番メニュー
| 本日のおさしみ盛り合わせ | 1200円 | その日のお刺身を2〜3種類盛り合わせにしております。 |
| 鮭ハラス柚庵焼き | 550円 | ぶつぎりにした鮭のハラスを柚子の利いた地につけたものを焼きました。 |
| チャンジャのクリームチーズ和え | 500円 | タラの内臓のキムチ漬けとクリームチーズを和えたものです。焼酎に。 |
| 霜降り馬刺し | 1900円 | 熊本牧場直送の霜降り馬刺しです。 |
| 自家製はんぺん刺し | 550円 | おでんにつかっている自家製のはんぺんを刺身感覚でどうぞ。 |
| おしんこ盛り合わせ | 450円 | その日あるおしんこを何種類か盛り合わせます。 |
| 手羽先塩焼き | 360円 | ジューシーな栃木の那須鶏の手羽先です。一人前2本つきます。 |
| あぶりえいひれ | 450円 | エイのヒレをカリカリにあぶってあります。 |
| 氷下魚の生干し焼 | 500円 | まだ水分ののこるジューシーな生干しです。 |
珍味
| やりいか沖漬け | 700円 | 北海道産のヤリいかの沖付け |
| 豆腐のみそづけ | 480円 | 熊本産。チーズのようにねっとり濃厚。 |
| このわた | 850円 | 山口県の周防大島のこのわた |
| 赤ホヤの塩辛 | 480円 | 北海道の赤ホヤなのでアンモニア臭が少なく香り高し |
| クリームチーズの黒糖和え | 500円 | チーズケーキのようなほのかな甘さ。焼酎に |
| 黒糖ソラマメ | 300円 | ソラマメに黒糖をコーティング。かりんとうのようなカリカリ感。焼酎に |