過去のイベント情報

２００７年９月１０日（月）　白鴻・蔵元お燗番の会（串駒房のみ）

	今回用意致しましたお酒 ■白鴻　純米大吟醸「沙羅双樹」 ■白鴻　吟醸生貯蔵酒「宵」 ■白鴻　特別純米（緑ラベル） ■白鴻　特別純米生原酒（緑ラベル） ■白鴻　純米原酒熟成15BY（青ラベル） ■白鴻　純吟無濾過生原酒「広島雄町」 ■白鴻　純吟無濾過生原酒「千本錦」
盛川酒造株式会社 広島県 呉市安浦町原畑４４	今回のお料理 ■冷奴 ■肉じゃがコロッケ ■串駒房おでん（大根・たまご・つくね） 　 ■おつまみ肴弁当 　・ブロッコリーのおひたし 　・スルメイカの自家製塩辛 　・鰹のたまり醤油ヅケ 　・金目鯛　白鴻本醸粕漬け焼き 　・茄子の酢の物 　・フランス産鴨のロース焼き 　・コンニャクの甘辛煮 　・おしんこ 　・穴子寿司

２００７年８月５日（日）　山形・十四代の会

	今回用意致しましたお酒 ■十四代　純吟雄町（本生） ■十四代　龍月 ■十四代　純吟愛山 ■十四代　大吟醸山田錦 ■十四代　大吟醸山田錦(純米醸造)　 ■十四代　純吟山田錦
高木酒造株式会社 山形県 村山市大字 富並　１８２６	今回のお料理 ■秋刀魚の棒寿司 ■枝豆寄せ豆腐 ■マコカレイとスズキの盛り合わせ ■生麩と野菜の炊き合わせ ■牛肉のカルパッチョ ■イカトンビと野菜の黄身酢和え ■ジュン菜オクラ汁 ■鮎　山椒煮 ■山形　小茄子浅漬け ■とろろ蕎麦

２００７年７月７日（土）　天明　七夕の会

	今回用意致しましたお酒 ■天明　大吟醸おり酒　本生活性原酒 ■天明　純米　亀の尾　本生 ■天明　純米吟醸　山田錦　本生 ■央　　純米吟醸黒ラベル　五百万石 ■天明　大吟醸　無加圧　五百万石 ■天明　純米　亀の尾　瓶火入れ ■天明　純米大吟醸　山田錦　長期もろみ
曙酒造合資会社 福島県 河沼郡会津坂下町 字戌亥乙２番地	今回のお料理 ■枝豆（栃木・湯上り娘） ■鮎の山椒煮 ■自家製温泉卵 ■天然平目、イサキの盛り合わせ。 ■夏野菜炊き合わせ ■焼き茄子のおでん汁仕立て ■茨城県産和牛たたき　サラダ添え ■会津産きゅうり味噌　冷やしトマト ■イカのいしり醤油焼き ■梅ソーメン

２００７年６月６日（水）　亀泉　蔵元を囲む会

	今回用意致しましたお酒 ■純米大吟醸生　酒家長春萬寿亀泉 ■純米大吟醸生　貴賓 ■純米吟醸生　亀泉 ■宇宙酒　純米吟醸原酒 ■純米吟醸原酒生　亀泉ＣＥＬ−２４ ■特別純米生
亀泉酒造株式会社 高知県 土佐市出間　2123-1	今回のお料理 ■鯛にこごり・鯨ユッケ・人参ムース ■鮎の山椒煮 ■冬瓜すり流し ■茄子と南瓜のテリーヌ ■カツオたたき香味野菜仕立て ■しじみ汁 ■真鴨の燻製 ■きゅうりと亀泉さんの味噌 ■おもうつぼ ■ざるうどん

２００７年５月２１日（月）　奈良萬　蔵元を囲む会（支店・串駒房のみ）

	今回用意致しましたお酒 ■大吟醸　夢心　斗瓶囲い ■純米大吟醸　奈良萬 ■純米酒　奈良萬 ■純米酒　奈良萬　無濾過瓶火入れ ■純米酒　奈良萬　無濾過生原酒 ■純米生酒　奈良萬　無濾過生原酒 ■純米生酒　奈良萬　おりがらみ
夢心酒造株式会社 福島県 喜多方市字北町２９３２	今回のお料理 ■初かつお香味サラダ仕立 ■串駒房おでん（大根・たまご・新牛蒡肉巻） 　 ■おつまみ肴弁当 　・カリフラワー、ほうれん草の木の実和え 　・熊本産赤ナスの鶏皮味噌田楽 　・トマトとチーズの煮込みハンバーグ 　・新若布と生青海苔の酢の物 　・喜多方よりニシンの山椒漬け 　・スルメイカの肝和え 　・奈良萬粕漬け、お新香 　・五目稲荷寿司 　・果物

２００６年９月２６日　千代むすび　蔵元を囲む会

	今回用意致しましたお酒 ■強力おおにごり　純米吟醸生 ■忠　純米大吟醸　火入れ ■強力　純米吟醸　火入れ ■千代むすび　特別純米　火入れ ■なかぐみ　純米吟醸　生 ■大山の香り　純米吟醸　生 ■秘蔵１５年古酒
千代むすび酒造株式会社 鳥取県 境港市大正町１３１ 字戌亥乙２番地	今回のお料理 ■前菜 （穴子けんちん蒸し　大山地鶏昆布〆　岡空社長お気に入りのめざし） ■刺身の盛り合わせ（あじ、金目鯛、かんぱち） ■カサゴの一夜干しと大根のきんぴら ■豆腐ちくわときゅうりの酢の物 ■味噌おでん（里芋、大根、厚揚げ、玉子、つくね） ■イベリコ生ハムサラダ ■ぱりぱりわかめ ■銀杏おこわ　きのこ汁　おしんこ ■デザート（柿のコンポートと柿氷）

２００６年８月２０日　天明　夏の宵

	今回用意致しましたお酒 ■１６ＢＹ大吟醸山田錦にごり ■天明　純米吟醸瓶火入れ長期もろみ ■天明　純米亀の尾　瓶火入れ ■天明　純米吟醸本生 ■天明　１６ＢＹ純米吟醸瓶火入れ ■天明　１５ＢＹ特別純米十号酵母瓶火入れ ■央　　純米吟醸黒ラベル無ろ過本生原酒
曙酒造合資会社 福島県 河沼郡会津坂下町 字戌亥乙２番地	今回のお料理 ■前菜（茶豆　根菜のがめ煮　オクラと山芋の吸いとろ） ■鮎一夜干し ■鱧のテンプラ ■天明杜氏さんのきゅうり ■豚肉山椒煮と大根の柚子もみ ■珍味三種（ダイゴ酒盗・干しキンカン・ピクルス） ■焼きおにぎり　お味噌汁 ■デザート（曙本醸造と高田梅の梅酒　ゼリー仕立）